川口洋子建築設計

うちの近くの産直市で見つけました。

こんなものが売られているとは・・・楽しい

なんだか解りますか？

たらの芽です。

「たら」はとても野生的な木で、やせ地に生える棘だらけの木ですが、その新芽は
天ぷらにしたり味噌和えにしたり、春の味覚として人気があります。

春になると、パック詰めされた「たらの芽」がスーパーの野菜売り場に並べられます。
でも、ほんのちょっぴりだし、ほんの少しの期間しかない限定味覚です。

こんな風に産直でそれも１５０円で売っているのには驚きました。

早速買ってたっぷりの水をあげました。

この枝には、棘がありません。山にあるのとは種類がちがうんでしょうね。
少し大きくなったら順番に天ぷらにして食べましょう。（*^_^*）

残りの枝はプランターに植えて栽培してみたいな。育つかなあ

楽しみです。