川口洋子建築設計

畑じゃなく、自宅の縁側で

発砲スチロールの箱と、2Ｌのペットボトルにほうれん草の種を１１月に蒔きました。

２ヶ月で、こんな風に

すでに一回は、ハサミで切ってお雑煮に入れて食べました。まだまだ育ってくれそうです。
庇や塀があるので、畑よりも暖かいから、冬の寒い時期にも収穫できます。

　植物が育つのを観るのがなにより好きです。大切に育てて蕾がついて花が咲いてくれるのがとても嬉しい。
美味しく頂けるのは、もっと嬉しい。